Vaření

Vitaminový jídelníček II – ovoce

Pomalu začíná přicházet pravé podzimní počasí. Je deštivo, fouká vítr, je zima. Období, kdy se daří chřipkám, angínám, virózám a dalším nemocem. Jediným způsobem, jak před těmito nepřáteli uchránit naše tělo, je dostatečný přísun vitaminů. V televizi, v časopisech, v rádiu, tam všude … Celý příspěvek

Rubriky: Vaření, Zdraví | Napsat komentář

Vitaminový jídelníček – zelenina

Všichni se asi shodneme na tom, že nejlepším zdrojem vitaminů je pro člověka ovoce a zelenina. Velmi důležitá je jejich čerstvost. Největším vitaminovým zdrojem je pak pro nás čerstvě utržený plod. Nejzdravější je pro nás zelenina, která je vypěstovaná přímo … Celý příspěvek

Rubriky: Vaření, Zdraví | Napsat komentář

Pěstujte bylinky

Bylinky pěstovaly naše babičky a stejně tak je pěstujeme dnes i my. Jsou důležitou součástí každé domácnosti. Jejich tradice je více než tisíciletá. Lidé sbírali vědomosti a znalosti o těchto léčivých rostlinkách po celé generace, předávali je dál a rozšiřovali … Celý příspěvek

Rubriky: Skleníky, Vaření, Zdraví, Bylinky | Napsat komentář

Vypěstujte si chutnou domácí zeleninu

Bylo by v červenci na místě říci, že léto je v plném proudu. Letos to ale bohužel tak není. Počasí nám moc nepřeje a my jsme tak vystaveni mnoha chladným a deštivým dnům. Neklesejme však na mysli a zvedněme si náladu čerstvou … Celý příspěvek

Rubriky: Skleníky, Vaření, Zdraví, Bylinky | Napsat komentář

Pěstujte rozmarýnu

Rozmarýn lékařský (někdy též rozmarýna lékařská) je vonná bylinka, jež nesmí chybět v žádné domácnosti. Povězme si však nejprve, jak vypadá ještě jako rostlina. Jedná se o keřík, který může v přírodním prostředí dorůstat až do výšky dvaceti metrů. Má prutovité větve … Celý příspěvek

Rubriky: Vaření, Bylinky | Napsat komentář

Dusičnany

Většina z nás zeleninu nakupuje ve velkých supermarketech a dost často je nejeden z nás uchvácen jejím krásným vzhledem. Papriky jsou velké, lesklé, mají úžasnou červenou či žlutou barvu. Rajčata vybízejí k nakousnutí ještě v obchodě. Vy však vydržíte a tuto chutně vypadající zeleninu … Celý příspěvek

Rubriky: Skleníky, Vaření, Zdraví | Napsat komentář

Vaříme z domácí zeleniny

Nové tisíciletí, na jehož počátku stojíme, s sebou přináší celou řadu nových technologií a vymožeností. Věda se rychlostí světla vyvíjí dál a tento trend zřejmě ještě dlouhou dobu přetrvá. Díky všem vynálezům se stal lidský život velmi pohodlným. Vzdálenost, kterou dříve … Celý příspěvek

Rubriky: Vaření | Napsat komentář